Lavora con noi

Giacomo Milano è un gruppo di ristorazione Milanese con obbiettivi di espansione italiana ed estera. Siamo alla ricerca di figure professionali che condividano la filosofia di Giacomo con dedizione, passione ed umanità.

Sala
Chef de rang / Cameriere

Giacomo Milano è alla ricerca di chef de rang/camerieri da inserire nel proprio organico personale.

Nello specifico, la figura ricercata si occuperà di:

  • Gestire la fase di pulizia, preparazione della sala e del servizio
  • Soddisfare in modo professionale e cortese le esigenze dei clienti
  • Avrà conoscenza della carta menu e lista vini
  • Si assicurerà che siano rispettati gli standard qualitativi richiesti dalla Direzione

Contratto e retribuzione da definirsi in base all’esperienza

Sede di lavoro: Milano

Allegare foto con CV

Requisiti
  • Diploma di scuola alberghiera;
  • Consolidata esperienza presso strutture alberghiere o ristorante simili, con una esperienza di almeno 5 anni;
  • Ottima conoscenza della lingua inglese. La conoscenza di altre lingue costituirà un plus nella selezione finale.
  • Ottima conoscenza delle norme igieniche e sanitarie atte allo svolgimento della mansione;
  • Buone doti relazionali e comunicative;
  • Disponibilità di lavoro su turni, weekend e festivi con 1 giorno di riposo alla settimana;
  • Completano il profilo affidabilità e flessibilità.

Cucina
Capo partita

Giacomo Milano è alla ricerca di capi partita da inserire nel proprio organico personale.

Contratto e retribuzione da definirsi in base all’esperienza

Sede di lavoro: Milano

Allegare foto con CV

Requisiti
  • Esperienza pregressa di almeno 5 anni nel ruolo, in contesti di ristorazione di alto livello;
  • Buona conoscenza delle tecniche di cottura e di preparazione;
  • Operare seguendo le indicazioni delle normative igienico-sanitarie;
  • Rispetto degli standard aziendali di servizio;
  • Disponibilità di lavoro su turni, weekend e festivi con 1 giorno di riposo alla settimana;
  • Completano il profilo: pulizia, affidabilità, precisione ed una naturale predisposizione al rapporto interpersonale.

Gastronomia
Salumiere

Giacomo Milano è alla ricerca di n.1 salumiere per prossimo inserimento in gastronomia/rosticceria di nicchia. Il candidato si dovrà occupare del taglio di salumi e formaggi, della rigenerazione di alimenti, dell’allestimento del banco, servizio al cliente e utilizzo del sistema di cassa nonché della pulizia e riordino della propria area di lavoro.

Contratto e retribuzione da definirsi in base all’esperienza

Sede di lavoro: Milano

Allegare foto con CV

Requisiti
  • Esperienza di almeno 3 anni nella mansione;
  • Buone doti relazionali e comunicative;
  • Ottima conoscenza delle norme igieniche e sanitarie atte allo svolgimento della mansione;
  • Disponibilità di lavoro su turni, weekend e festivi con 1 giorno di riposo alla settimana

Aiuto Cuoco

Giacomo Milano è alla ricerca di n.1 aiuto cuoco da inserire nell’organico personale della propria  gastronomia/rosticceria

Contratto e retribuzione da definirsi in base all’esperienza

Sede di lavoro: Milano

Allegare foto con CV

Requisiti
  • pregressa esperienza di almeno 3 anni nell’ambito della preparazione, rigenerazione e assemblamento di alimenti;
  • Buona conoscenza delle tecniche di cottura e di preparazione;
  • Abilità nella gestione di approvvigionamenti e smistamento degli ordini;
  • Operare seguendo le indicazioni delle normative igienico-sanitarie;
  • Garantire il rispetto degli standard aziendali di servizio;
  • Disponibilità di lavoro su turni, weekend e festivi con 1 giorno di riposo alla settimana;
  • Completano il profilo: pulizia, affidabilità, precisione ed una naturale predisposizione al rapporto interpersonale.

Logistica
Fattorino per consegne aziendali e a domicilio

Giacomo Milano è alla ricerca di fattorini per consegne di prodotti alimentari nelle varie sedi operative della città e per consegne a domicilio per conto di un ristorante e laboratorio di produzione.

Contratto e retribuzione da definirsi in base all’esperienza

Sede di lavoro: Milano

Allegare foto con CV

Requisiti
  • Minimo di 3 anni di esperienza nella mansione;
  • Patente B;
  • Ottima conoscenza della città e della lingua italiana;
  • Disponibilità di lavoro su turni, weekend e festivi con 1 giorno di riposo alla settimana;